Quando a bola rola, tudo o que a gente vê são os dribles, os gols e a entrega dos jogadores. Mas o que muita gente esquece é que por trás de cada arrancada, desarme ou finalização existe algo fundamental: a alimentação.
Sim, o que o jogador come antes e depois de uma partida influencia diretamente em sua energia, foco e recuperação física. No futebol profissional, onde cada detalhe importa, o prato do atleta é quase tão estratégico quanto o plano tático do jogo.
Comer bem antes de jogar: a base da energia
Quem joga futebol, mesmo que por hobby, já sentiu aquela sensação de “perna pesada” no início do jogo ou a famosa “queda de rendimento” no segundo tempo. Em muitos casos, isso acontece simplesmente por uma alimentação inadequada antes da partida.
Para os jogadores profissionais, esse cuidado é ainda mais crítico. Eles chegam a correr entre 9 e 15 quilômetros por jogo, dependendo da posição, e podem perder de 2 a 3 quilos só em suor. Imagina enfrentar tudo isso sem o “combustível” certo?
O foco do pré-jogo: carboidratos de fácil digestão
O principal aliado da performance é o carboidrato. Mas não qualquer um. Antes da partida, o ideal é apostar nos chamados carboidratos de rápida absorção, que fornecem energia sem sobrecarregar a digestão.
Alguns exemplos comuns no pré-jogo:
Pão branco; Batata-doce; Frutas como banana ou melancia; Tapioca; Biscoitos simples
Se o jogo for após o almoço, uma refeição tradicional com arroz, feijão e uma fonte leve de proteína também funciona muito bem — trazendo energia e saciedade sem pesar demais. Muitas vezes eles também fazem consumo de massas como macarrão!
E depois do jogo? Hora de recuperar o corpo
Passado o esforço, o objetivo muda: o corpo precisa repor o que perdeu e se recuperar do desgaste físico. É nesse momento que a combinação entre carboidratos e proteínas entra em cena.
Enquanto o carboidrato ajuda a restabelecer as reservas de energia, a proteína atua diretamente na recuperação muscular, prevenindo lesões e favorecendo o ganho de massa magra.
Alimentos recomendados no pós-jogo incluem:
Carnes magras, ovos ou leite; Arroz, tubérculos, massas; Vitaminas com leite vegetal ou iogurte; Água de coco e frutas sem casca (para reidratação); Pães e cereais simples
Tudo isso deve ser consumido logo após a partida, de preferência até 30 minutos depois do jogo, quando o corpo está mais receptivo aos nutrientes.
Nutrição vai além da performance: é saúde e longevidade
No futebol atual, onde a exigência física é cada vez maior, não existe alto rendimento sem uma alimentação inteligente. Isso vale para quem joga profissionalmente e também para quem encara uma pelada no fim de semana com seriedade.
O cuidado com a alimentação permite que o jogador:
- Entre em campo com mais energia
- Evite lesões por fadiga muscular
- Recupere-se mais rápido para o próximo jogo
- Mantenha o foco durante os 90 minutos
- Prolongue sua carreira
Se você quer entender como a nutrição pode transformar a performance de um atleta — do preparo antes do jogo à recuperação depois dos 90 minutos — precisa dominar muito mais do que apenas “o que comer”. É preciso conhecer a ciência por trás de cada escolha alimentar e como ela impacta diretamente no rendimento e na longevidade no futebol.
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